企业如何打造第二、第三品牌?

当企业打造自己的第一个品牌时,没有别的办法,只有老老实实一点一滴把它做起来。但是要推出第二、第三品牌时,那就不一样了,企业拥有了多种选择。既可以独立运作,再次从0到1打造一个全新的品牌;也可以借用已有品牌和企业品牌的名气和实力,借助老品牌的支持,来打造新品牌。

特别是很多负责新品牌运作的团队,总是希望多借用一些老品牌的资源,甚至恨不得变成老品牌旗下的一个产品系列,这是一种组织的惯性思维。

当然这种思维也不能说错,因为打造新品牌是一件九败一胜的事,失败的风险非高,借势老品牌能够提高成功率,完成团队KPI。

而且很多成功的品牌,事实上都不是一开始就作为独立品牌做好了顶层设计,然后照着规划执行出来,而是从老品牌中进行孵化,自然演变发展而来。

在这种思路下,打造第二、第三品牌就有了三种行之有效的方法。

1、独立品牌,独立运作
新品牌一开始就作为一个完全独立的品牌来运作,与原有品牌不产生关联,甚至刻意避免与原有主品牌、企业品牌产生关系。很多企业在推出高端品牌时,就经常采用这一做法。

还有一种典型做法,是原有品牌既是产品品牌,也是企业品牌,后来重庆品牌策划公司桔禾邦又创建了新的产品品牌。而新品牌并不想以原有企业品牌为背书,而是会更加独立,强化新品牌个性,弱化原有企业品牌信息。

比如加多宝公司推出的高端矿泉水品牌昆仑山,二者只是共用研发、生产、渠道,甚至渠道都不完全共用,昆仑山作为高端品牌需要自建渠道。在品牌打造上,昆仑山和加多宝就没有什么关系,消费者甚至不知道这两个品牌是一家公司的。

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2、独立品牌,母品牌背书
新品牌一开始就作为一个独立的品牌,但是它在传播推广中会借用现有品牌的资源进行背书,从而加速其成长。

比如手机品牌荣耀,它在刚推出时就是独立品牌,但是在各种宣传报道中,总是自称为“华为荣耀”,在营销推广活动中和物料上也总会出现华为品牌的元素。

这时荣耀采用的品牌策略就是强势背书,用高知名度的华为来背景荣耀品牌成长。
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后来,随着荣耀品牌的壮大,华为就逐渐隐去,彼此之间不再强调关系的存在。这时荣耀采用的策略就是影子关联的多品牌。

2020年底,华为将荣耀出售,不再占有荣耀公司的股份,也不再参与经营管理与决策,这时二者就彻底没有关系了。

荣耀品牌的打造,就是借用了华为母品牌背书。而假如荣耀在推出之初,只是作为华为手机旗下的一个产品系列,与P系列、mate系列、nova系列并列称作荣耀系列,而品牌统一叫做华为,手机上的LOGO也只有华为。那么,这种品牌策略就是单一品牌,有多个产品线罢了。

而如果荣耀系列这条产品线销售非常好,于是华为就把荣耀升级成一个品牌,独立出去单独运营,那么这就是我们下面要说的第三种方法。

3、主品牌孵化,长大后分拆
这种模式下,一开始并没有一个独立的品牌,而可能只有一款产品,作为原有品牌旗下的一个新业务,因为销量好、市场前景好,于是就分拆出去变成一个独立品牌。

2022年8月30日,上海麦当劳总部大楼楼顶出现一张25米的巨幅分手海报,麦咖啡宣布要跟麦当劳分手,并且表示“我是McCafe麦咖啡,别再叫我麦当劳的咖啡”。
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这一波“分手”营销很快引起了网民热议,登上了微博热搜榜,为麦咖啡的品牌独立和新品“奶铁”的推出做了精彩亮相。
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这波营销代表的就是麦咖啡品牌战略的变化。过去,咖啡只是麦当劳门店中的一个产品、一项业务,不管是汉堡、薯条、咖啡都属于麦当劳品牌。

而现在随着咖啡市场的良好发展态势和广阔前景,麦咖啡变成了一个独立经营的品牌,要与星巴克、瑞幸等品牌一决高下。
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再如长城汽车旗下的坦克品牌也是如此。“坦克”一开始是一个技术品牌,于2020年7月发布,是长城旗下专门打造超野车型的模块化造车平台。
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后来,长城旗下的产品品牌魏派WEY,基于“坦克”平台开发了一款汽车产品:坦克300。这是坦克变成了WEY这个品牌下的一个产品系列。

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这就是一种用主品牌孵化新品牌的方法,品牌逐步独立。

重新审视品牌关系谱你会发现,它不仅体现了品牌在企业组织中的独立程度,以及与其他品牌的关系紧密程度。

更重要的是,它反映了一个品牌不断发展演变的过程。打造品牌绝非一日之功,而是一个旷日持久的过程。在这一过程中,品牌采用的策略和品牌架构是可以不断改变的。从品牌关系谱的图示中可以看到,从左到右,品牌的独立性不断增强。
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一个品牌从主品牌孵化到品牌独立的完整过程。可以经历“单一品牌旗下产品系列——主副品牌主品牌驱动、联合驱动——品牌独立、母品牌背书——完全独立”这样一个完整的过程。这个关系演变在整体上的连续性,就构成了品牌关系谱。
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而且品牌独立也不只是品牌架构层面的独立,还包括了整个经营层面的独立,一个企业从内部孵化新品牌,通常要经历这样一个过程。

业务独立——品牌开始有独立名称、商标LOGO、独立网站和APP等;

团队独立——成立一个独立团队去运营该品牌,一个品牌一个团队,在品牌决策上有更大的自主性;

财务独立——该品牌团队的财务单独核算,设置单独的KPI,自负盈亏,与此同时销售渠道和门店也开始独立;

公司独立——最后,新品牌变成一个独立公司进行经营,可以单独上市、或者剥离、出售该品牌业务。

最后,我们再来讲一个品牌独立的完整案例。

对于广东消费者来说,五羊雪糕可以说是家喻户晓,是一个从小吃到大的老字号品牌。这个品牌,一开始是由雀巢公司负责经营的。企业如何打造第二、第三品牌?插图18
1999年,五羊与雀巢达成了一段长达20余年的合作,直到2021年合同到期,双方结束合作。作为“五羊”品牌的拥有方,广州轻工工贸集团转而与越秀集团进行合作,将“五羊”授权给越秀集团旗下的风行牛奶进行经营。
由于“五羊雪糕”是雀巢经营华南冷饮市场的重要组合,所以雀巢在双方结束合作以前就开始未雨绸缪:如果失去了“五羊雪糕”,该如何维系市场份额?

2021年3月,雀巢冰淇淋宣布推出一个新的子品牌“粤新意”,同时更新了五羊雪糕的产品设计,在新的甜筒包装上,同时出现了两个LOGO:五羊的LOGO和粤新意的LOGO,而且粤新意的LOGO更大、更醒目。
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这就是一个联合驱动的主副品牌模式,借助“五羊”老品牌的知名度来推广“粤新意”这个新品牌。

随后在5月17日,“五羊”系列商标被正式转让给风行食品,并且过渡到9月30日结束。在结束前夕,雀巢开始把产品包装上的“五羊”LOGO换成“雀巢”LOGO,并在9月19日,将公众号“五羊牌雪糕”更名为“雀巢粤新意冰淇淋”。

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由于产品包装上最醒目的品牌识别元素是“粤新意”的LOGO,所以很多消费者都没有注意到这一次的变更,继续购买原本的冰淇淋产品,都没有意识到自己买的已经不是“五羊粤新意”了,而是“雀巢粤新意”。所以对雀巢来说,这一次变更就相对平顺,没有对市场造成巨大冲击。

不过到了2022年夏天,广东市场就出现了“雪糕大战”,风行五羊开始针对消费者诉求“认准国货五羊牌”,而雀巢粤新意则强调“牌子换了,味道没变”,还是原厂、原味、原师傅。

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其实,雀巢在拥有五羊时推出“粤新意”也并不突兀。因为在2016年5月,五羊雪糕就开始针对广东消费者,推出粤式甜品系列产品,包括杨枝甘露味和椰香红豆味雪糕。2018年,五羊雪糕又推出了新意筒系列产品,进一步诉求“广东滋味,啖啖有新意”。
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2020年,五羊雪糕又将整个品牌诉求调整为“粤滋味,悦流传”,推出了品牌主题曲《咩系粤潮味》,并在广州潮流历史景点太古仓举办了“粤新粤潮粤有味”新品发布会,一口气推出了椰子紫薯味新意筒、港式奶茶雪糕、冻鸳鸯奶茶味飞鱼脆皮等广东特色产品,并将经典的粤式甜品水果捞、红豆沙、绿豆沙打造成三款“可以拿在手上吃的糖水雪糕”。

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因此雀巢推出“五羊粤新意”完全可以说是顺理成章的事,从品牌架构上这就是从五羊雪糕粤式甜品系列的单一品牌,变成主副品牌。当“粤新意”这个副品牌有了一定的认知基础,那么主品牌变更就降低了市场风险。

这就是品牌架构演变和独立的过程,它和企业经营和市场战略密不可分。